【尋味老香港】楚撚記|乾淨企理新派大牌檔!揉合港式茶餐廳和綠色鐵皮懷舊風|樓上雅座爽嘆鑊氣小炒 (Ft. @唔熟唔食 Cook King Room)

大牌檔可謂令人又愛又恨:令人垂涎三尺的鑊氣小炒和又滑又潺的地板似乎很難分割開;嘈吵環境和食到滿頭大汗無可避免地成為「風味」的一部分。說誰乾淨企理有冷氣的大排檔不能殺出一條血路?!
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评论

  • 李文任
    李文任4 天 前

    係邊呀?地址都無?

  • Yuen Jimmy
    Yuen Jimmy6 天 前

    上菜超級快……唔方好嘢啦!碟芝士龍蝦擺明係雪藏貨,168搶錢啦!一定唔撚去楚撚記!

  • Wing Hung Lau
    Wing Hung Lau6 天 前

    碟碟都咁熱氣, 好唔健康

  • WING LAU
    WING LAU9 天 前

    裝修冇乜好褒獎,上一手金記冰室整落,楚只係頂左手

  • Aaron wu
    Aaron wu10 天 前

    音乐是花样年华里的配乐?

  • rayy27
    rayy2711 天 前

    Support Support !!!!

  • Kelvin Kwan
    Kelvin Kwan13 天 前

    楚撚記個名其實係嘲諷大排檔伙記落錯單 - 唉唔好意思「記撚錯」👹

  • mak chong
    mak chong13 天 前

    楚撚記 個名好肉酸睬撚你😬

  • Winnie Tong
    Winnie Tong14 天 前

    你的評價也非常之客氣,其實食物質素真係麻麻地。

  • 不是瘦是吃不胖
    不是瘦是吃不胖15 天 前

    爛大街懷舊港式裝修 由其廣東 一搞就系連鎖店 但得益在爛大街搞呢類 ,所以出翻晒 呢類碗碟擺設 網上隨便有

  • Kenneth Mac
    Kenneth Mac15 天 前

    the food looks delicious 😋, the price is 👍, great place to go

  • A I
    A I17 天 前

    楚撚記荃灣米其林三星👍👍👍

  • YM HO
    YM HO19 天 前

    原來同唔熟唔食係friend🤣

  • Ka hang Wu
    Ka hang Wu20 天 前

    👍

  • Yau Kwai Ho
    Yau Kwai Ho21 天 前

    欣賞食物,但点解要迫人講粗口?!唔去食吧!

  • Island Ceo
    Island Ceo22 天 前

    個店名得人驚 !

  • kp lee

    kp lee

    15 天 前

    唔怕生壞 命, 至怕改怪 名。 黑、黄、攬炒, 想成功 ? 收皮啦~ 改個好 名字 先啦~

  • Chi Hung Chan
    Chi Hung Chan22 天 前

    來香港43年,沒有幫襯過大排檔=Sorry!

  • 飛揚
    飛揚22 天 前

    味濃 重口味 唔啱食

  • Fu Ming Rudy Chau
    Fu Ming Rudy Chau23 天 前

    撚字,應讀拈

  • ssoranger
    ssoranger23 天 前

    1000元以下支持移动支付(微信、支付宝)么?

  • Rebecca Liang
    Rebecca Liang24 天 前

    攞命囉,個片頭王家衛配樂!

  • K NIC
    K NIC24 天 前

    早你UPLOAD 條片一星期食 兩個人食 叫3個餸 3個餸都唔熱的 豬手差唔多一個鍾先上菜

  • 白兵
    白兵24 天 前

    人山人海 ... 冇可能排到

  • Alex Tse
    Alex Tse25 天 前

    佢個墨魚餅最好食

  • 农村哈佛
    农村哈佛25 天 前

    ......

  • Rong Sheng Liu
    Rong Sheng Liu26 天 前

    六十美金一位!请问?你一日人工几多?三五百美元?

  • Rong Sheng Liu
    Rong Sheng Liu26 天 前

    贵啲!柏上酒店价位!过百元!

  • Thomas Lai
    Thomas Lai26 天 前

    呢間~【楚撚記】, 應該正名:[垃撚圾]! 香港十大〔咪撚嚟〕名店之一。 😡

  • Jack Lee
    Jack Lee26 天 前

    呢条茂狸广得都几唔错

  • tzi chung Liu

    tzi chung Liu

    8 天 前

    政府定油綠色:牌照規定!

  • Wen Yin
    Wen Yin26 天 前

    上來廣州開分店,吉鋪大把任你揀!

  • 辣椒盐
    辣椒盐26 天 前

    第一次去香港旅游,在街角吃过大排档😄,喜欢

  • Kwok chu Chung
    Kwok chu Chung27 天 前

    睇到好想試試,但奈何未知何日才能回港!

  • 周瑜子宮緊
    周瑜子宮緊27 天 前

    唔知黃唔黃

  • kwok tung lam
    kwok tung lam28 天 前

    吾算好~食裝修~食情懷~去食真正大排檔好過😋

  • EAG 08
    EAG 0828 天 前

    👏👏👏 你們兩位的 youtube 一正都有追看的。

  • Yvi Gonf
    Yvi Gonf28 天 前

    其實無論係新派舊派,只要保留到應有既風味又好食,都係好值得鼓勵

  • Liu Wilson
    Liu Wilson28 天 前

    ADD OIL HK

  • Fong Wai Hon
    Fong Wai Hon29 天 前

    我想問吓主持人點解你把聲現場收音同埋錄音係唔同嘅?

  • Donald Duck
    Donald Duck个月 前

    羡慕,几时开放我哋可以落香港~~

  • kin fung
    kin fung个月 前

    我以為入錯channel 竟然見到唔熟唔食

  • 泰住得好Thai-good-living
    泰住得好Thai-good-living个月 前

    好有風格嘅拍攝

  • 笑三少
    笑三少个月 前

    好喜欢你的食评,你对香港的情怀👍

  • Yinzzy Yellow
    Yinzzy Yellow个月 前

    e ⋯⋯好似見到吾熟吾食。懷舊裝修甘似同旺角女人街公司大排檔一樣, 又系好多特色小炒好香口野口小菜好好食

  • tony liu
    tony liu个月 前

    Wow going there for my family dinner when I am back in HK. Thanks man for the upload 👍👍👍🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

  • Kit Leung
    Kit Leung个月 前

    Support

  • Chuang Lu
    Chuang Lu个月 前

    请问香港打打什么仗

  • Wincy Chan
    Wincy Chan个月 前

    佢個豬油撈飯好好食架! 碗飯唔同架,用砵仔蒸,食落乾身過白飯,一定要食架下次再試試佢!

  • Dido Tang
    Dido Tang个月 前

    你話佢極好生意~ 咁你等幾多枱同等左幾耐?

  • Dido Tang

    Dido Tang

    个月 前

    @有啖好食 Perfect Continuous Eat 咁都俾我想像中快 聽到你話佢咁好生意 仲以為起碼要等個幾兩個鐘

  • 有啖好食 Perfect Continuous Eat

    有啖好食 Perfect Continuous Eat

    个月 前

    幾多張枱就唔記得,我哋由6:30等到7:15好似

  • David Chen
    David Chen个月 前

    只龍下睇落煮太老

  • 胧蒙
    胧蒙个月 前

    630毫升的蓝妹29块,便宜,居然和嘉士伯一个价。

  • ann tsai
    ann tsai个月 前

    多多唔知妳幾時會再拍片呢 超期待妳的片出呀

  • Fanny Wong
    Fanny Wong个月 前

    會唔會去拍富東閣?希望拍多啲平民美食、真係個個負擔得到太貴食店

  • roy 88
    roy 88个月 前

    食大排檔冇京都骨有冇搞錯呀.應該用摺枱摺凳,筷子筒,7 80年代先至係最盛行!整埋open kitchen就差唔多

  • 呂寶儀
    呂寶儀个月 前

    香港真係細

  • Little M
    Little M个月 前

    如果想食同類型餐廳,我介意旺角女人行食飯公司,D野食好,門口仲有兩條龍做裝飾

  • Kit Chun
    Kit Chun个月 前

    呢間同妹記大排檔好似咩都差唔多....

  • Teddy Tam
    Teddy Tam个月 前

    覺得係把聲講「收皮」好過癮😂 想聽你講下粗口

  • Qq Kong
    Qq Kong个月 前

    哈哈! 好小見你食得咁貼地! 但依然拍得好有味道! 欣賞!

  • Hung Pamela
    Hung Pamela个月 前

    嘩,原來八、九十年代已經算懷舊,我仲以為陳寶珠、蕭芳芳𠴱啲先叫做懷舊。

  • TC Chan
    TC Chan个月 前

    cls cls cls cls cls cls cls cls cls cls

  • Lam Yoeny
    Lam Yoeny个月 前

    兩位啲片高質,有營養,你地本來認識?

  • Kin. S
    Kin. S个月 前

    係咩? 我同啲fd 都係鍾意食大牌檔喎 (18歲

  • Kin. S
    Kin. S个月 前

    仲諗住你會嗌薯仔牛柳粒 利申:未食過

  • Lun Ching
    Lun Ching个月 前

    拍多D呢D平民貼地既咪幾好😀

  • Kelvin Chu
    Kelvin Chu个月 前

    👏👏👏

  • William N
    William N个月 前

    back then my mum was bit of a hygiene freak so I wasn't able to enjoy HK street food and 大排檔 when I was a kid, hope next time I come back I can go to these places

  • puiying tsuu
    puiying tsuu个月 前

    超正!! 香港已經好少有呢類風味食店……多謝亞俊介紹

  • bobochan1111
    bobochan1111个月 前

    影得靚👍

  • Calkar C.
    Calkar C.个月 前

    Cook King Room and you are my two favorite foodie CNbothrs!!! You should do a collaboration!!!

  • michael young
    michael young个月 前

    大碗酒,大块肉

  • Kenny Lam
    Kenny Lam个月 前

    $947? pretty decent.

  • Annie Mui
    Annie Mui个月 前

    嘩😋睇到流曬口水🤤👍🥰🍸

  • brenda chan
    brenda chan个月 前

    The price is really reasonable and looked 有wok 氣! Definitely recognized the shots of you and your wife on Fanfest! Keep up the good work!

  • jonathan chan
    jonathan chan个月 前

    楚撚記正啊 利申食開西環嗰間 Btw 今次無道德撚話個撚字嘅😂😂 上次火鍋撚又話你收錢又話個撚字聽到打冷震

  • SFcipher
    SFcipher个月 前

    Thanks.

  • SW
    SW个月 前

    How is this one different from any regular restaurant? Indoors is not the same as outdoors where we can smell the cooking

  • MPC
    MPC个月 前

    香港只有排檔和大牌檔,是沒有大排檔的。大排檔是錯字。

  • tzi chung Liu

    tzi chung Liu

    8 天 前

    當年分細牌和大牌,小販是細牌。大牌檔是熟食牌,規定油綠色!

  • goukigogo
    goukigogo个月 前

    環境玩懷舊⋯但D菜唔夠懷舊喎!😂下次點D懷舊菜⋯試吓廚師的功夫😁

  • Raymond Tong
    Raymond Tong个月 前

    大排檔庶民食堂,新派值得存在

  • Ramesh Madhavan Fong
    Ramesh Madhavan Fong个月 前

    隻手錶好靚😘

  • Kenny Ng
    Kenny Ng个月 前

    有粗口😂

  • saming
    saming个月 前

    你嘅朋友都係youtuber

  • Nino Yapp
    Nino Yapp个月 前

    我好期待阿俊去試下太古旗下的食肆水凖。

  • Gaai Duk
    Gaai Duk个月 前

    可唔可以出個多多旁述版

  • 秀智
    秀智个月 前

    😉👍

  • oicneralc
    oicneralc个月 前

    去既話, 逼小朋友學L字.

  • s T
    s T个月 前

    2個我都有follow 呀

  • Ha hide
    Ha hide个月 前

    土瓜灣個間好難食

  • Fenson Lee
    Fenson Lee个月 前

    其實唔一定次次拍片都係嗰啲高級大酒店,反而我覺得呢種平民嘅道地美食仲有傳統大排檔文化嘅美食仲正添!希望阿俊多啲拍各式各樣唔同階層嘅美食,我都會叫多啲馬來西亞朋友去訂閱你嘅頻道以表支持。 都係果句希望你用4K影片你錄製,勁鍾意你嘅拍攝手法仲調色👍

  • Samson WH Lai
    Samson WH Lai个月 前

    好地道呀!好正!

  • Ka Wai Liu
    Ka Wai Liu个月 前

    終於有返d平民d既餐廳

  • Andy Choi
    Andy Choi个月 前

    之前好似侈金記

  • cdg01120
    cdg01120个月 前

    CNboth fanfest made a huge mistake. 你係講Cantonese,唔係講Mandarin!!!!!! (係呀!我係投訴佢呀!) (佢老m!好x唔x,係要x埋晒D x野,你話佢x唔x!!!???)

  • Masewknmppoasy Wesaknmtposwey
    Masewknmppoasy Wesaknmtposwey个月 前

    教牧的人生目標應該係榮神益人,唔係包庇失德之人啊,呢班牧師擺明係「作假見證」犯曬基督十誡,令教徒及神蒙羞。

  • kiki Li
    kiki Li个月 前

    想食豬油撈飯,但望吓自己個肚腩.....都係叫返碗靚仔算啦 嗰度笑咗😂 講到豬油撈飯,有冇試過大榮華酒樓嘅豬油頭抽砵仔飯?

  • kiki Li

    kiki Li

    个月 前

    @cdg01120 我認我係魔鬼,自己唔食得但引誘人去食😈

  • cdg01120

    cdg01120

    个月 前

    唔好講la,好想食呀~~~!!

  • cefiro c
    cefiro c个月 前

    上手金記留返

  • 川普和津實

    川普和津實

    个月 前

    金記唔轉黃就聽送哂d裝修比黃店😂

  • realcheung
    realcheung个月 前

    正,飲勝👍🍻🍻

  • emblemhealth
    emblemhealth个月 前

    嘩,阿俊的拍攝技巧愈來愈精緻。👍👍。開場介紹不單音樂和資料完美,show 食物的鏡頭,隔著營幕都令人留晒口水,恨不得自己身在其中! 喜見香港 youtubers 互動交流,多謝有啖好食精彩介紹。🙏🏻🙏🏻 P.S. 可惜 YTFF 只見到你一個鏡頭,仲係戴住口罩,多多亦冇講嘢⋯⋯可惜了!

  • Jamlo Lau
    Jamlo Lau个月 前

    超好味

  • Lie Joeboy
    Lie Joeboy个月 前

    上手金記冰室,夠懷舊

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